Hãy chia sẻ lên Facebook

Lẩu cá chép om dưa

Giới thiệu với mọi người món lẩu cá chép khá là hấp dẫn, ngon không thua kém gì nhà hàng đâu nha
Lẩu cá chép om dưa

Nguyên liệu cần có:

  • Cá chép
  • Bún
  • Sườn heo
  • Dưa chua, Cà chua
  • Sả, gừng, hành khô
  • Rau mùi, hành tươi, thì là, rau sống
  • Gia vị: mắm, muối, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu, ớt tươi
Hướng dẫn cách làm:
Lẩu cá chép om dưa

Lẩu cá chép om dưa
  • Dưa chua và cà chua rửa thật sạch. Cà chua thì thái làm 4.
  • Sườn chặt khúc nhỏ, cho nước vào trần qua để khử mùi hôi. Phi thơm hành khô, cho cà chua, sườn, dưa vào đảo qua, cho một ít gia vị, nước mắm cho dậy mùi, cho nước vừa đủ ăn vào nồi, vặn to lửa nấu sôi.
  • Sau đó để ninh khoảng 30 phút cho ra nước ngọt từ sườn. Lưu ý vặn lửa nhỏ.
  • Cá chép rửa thật sạch, khía vài đường ở hai bên mình, cho gia vị, sả, gừng băm thật nhỏ vào ướp khoảng 30’ rồi cho vào chảo rán qua.
  • Cho cá vào nồi lẩu rồi đổ nồi nước ninh vào. Cắt khúc hành tươi
  • Món này ăn kèm với bún và rau sống.

Mong bạn ngon miệng với món cuối tuần tiệc này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau lau ca chep cach nau lau ngon lau ca chep om dua

Canh sường Kho qua cach nau che dau do bi ngo bot nang cach lam cupcake cocktail bellini Ngõ Tràng Tiền com ca ri những món ăn ngon trứng rán ốp la dac san cach lam banh kem phú thọ Món Âu cá chép mÃƒÆ lai cach lam com ga che sen kho Sá Ÿ phở thịt bò banh rom am thuc phu tho dac san phu tho cach nau che sen cach nau che sen ngon củ dền banh nep Phu Tho cách làm bánh nếp Óc heo trái cây dằm sữa chua bún húê cách nấu bún ốc dui Gà Nét tinh tế trong ẩm thực Hàn Quốc món nướng Mì ga hau dut lo bo toi mì ý sốt banh ran luc lac thịt bò sốt rượu vang trí não các món từ dưa cải chua ngon cach ngam chanh lạc bao đường banh là mon chao dau xanh ngon cách làm đậu bun rieu tom ngon tình yêu tu lam banh gato Cach kho ca thu ngon thit chien milkshake cach lam chim quay nuoc dua áo hÅ panna gai Hong Kong Mon tron cach lam mi y cách làm thiệp bánh quy mứt che sen tran chau ngon bắp cải nhân thịt sốt cà chua cach nau che sen tran chau dưỡng chất ngủ rau sậm lá kali du du gỏi đu đu Thit chó hóa chất nom long heo thuc don bua chieu bánh bạc ä a banh day nhat ban ngon bun suon Món hấp Ngon Trứng cut Tự chế tranh cúc áo hình trái tim siêu cá chép om dưa món om cá Hằng MT mayonnaise meo vặt Cá lóc chuoi kho ngon sinh tố tắc lam măm thai đu đủ Sò điệp nấu bí ngòi với thịt cách nấu phở Món ghẹ nghe làm mứt quất cơm chiên rau củ cach lam nuggets hanh nhan banh su kem bánh phở nấu gà bánh phở thịt gà cach lam bo cuon la lot nhà xinh Banh Tết tự làm mứt đu đủ tại nhà nam tuyet Xôi thịt bún gà Thợ Nhuộm dù lâu vẫn Ý Tưởng cach lam thit cuon bap nuong mon an de lam hao banh bong cà ri ga bánh crepe chuối Xào thịt bánh quy trái tim bap bo to xao sa te cua me đường phèn kem cà phê bánh mì kem trái cây bánh cuốn ngon lá lốt chiên trứng hạt sen nấu tôm Cách nấu chè khoai môn salad mì ý